AMO VINHO · EXPERIÊNCIAS À MESA
Viva o vinho em uma experiência feita para sentir, aprender e compartilhar.
Encontros intimistas com vinhos selecionados, gastronomia harmonizada e momentos criados para aproximar pessoas, histórias e sabores.
Degustação guiada
Jantar harmonizado
Vagas limitadas
30+
anos criando
experiências à mesa
CURADORIA · GASTRONOMIA · ENCONTRO
PRÓXIMOS ENCONTROS
Escolha a experiência que combina com o seu momento.
Turmas pequenas, menus autorais e uma seleção de vinhos que transforma cada noite em descoberta.
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O CONCEITO
Mais que uma degustação, um encontro memorável.
A AMO VINHO transforma o vinho em uma experiência viva: você prova, entende, conversa e cria memórias ao redor da mesa.
Da escolha dos rótulos à sequência dos pratos, tudo é conduzido com cuidado para receber quem está começando e também quem já percorreu muitas taças.
“Vinho é contexto, memória, conversa, aroma, sabor e encontro.”
EM CADA EXPERIÊNCIA
Uma noite pensada em todas as camadas.
01
Curadoria de rótulos
Vinhos escolhidos para criar uma sequência rica, acessível e surpreendente.
02
Menu harmonizado
Pratos elaborados para conversar com cada taça e ampliar sabores e aromas.
03
Condução especializada
Conhecimento de sommelier traduzido em uma conversa leve, sem formalidades.
04
Atmosfera intimista
Poucas pessoas, serviço atento e um ambiente que convida à presença.
05
Novas conexões
Um encontro desenhado para aproximar pessoas por meio de boas histórias.
06
Experiência completa
Do primeiro brinde à sobremesa, cada detalhe faz parte da narrativa da noite.
PARA QUEM É
Para quem deseja viver o vinho de um jeito mais próximo.
Não é preciso saber tudo sobre vinho. Basta chegar com curiosidade e vontade de descobrir.
Encontrar meu evento
01 Quem quer começar no vinho sem medo de errar
02 Apreciadores que desejam ampliar o repertório
03 Casais e amigos em busca de uma noite diferente
04 Anfitriões que querem servir e harmonizar melhor
05 Profissionais de gastronomia e hospitalidade
06 Pessoas que valorizam encontros com significado
COMO FUNCIONA
Da escolha ao brinde, tudo é simples.
Você garante a participação e chega pronto para viver uma noite preparada em cada detalhe.
SINTA A EXPERIÊNCIA
A mesa ganha vida quando as pessoas chegam.
Veja um pouco da atmosfera, dos detalhes e da energia que fazem cada encontro ser único.
Mais momentos
MOMENTOS AMO VINHO
Uma experiência que começa pelos olhos.
Taças alinhadas, aromas no ar, cozinha em movimento e conversas que atravessam a noite.
Sommelier internacional
Idealizadora da AMO VINHO
QUEM CONDUZ
Uma experiência conduzida por quem vive o vinho.
Fabiana Aguinsky une mais de três décadas criando eventos à formação de sommelier internacional. Sua maneira de conduzir aproxima o vinho das pessoas com conhecimento, sensibilidade e leveza.
30+ anos criando
experiências
360° vinho, cozinha
e hospitalidade
Conheça a história
QUEM VIVE, RECOMENDA
Histórias contadas por quem já sentou à mesa.
01 Relato de quem viveu a experiência
02 Relato de quem viveu a experiência
03 Relato de quem viveu a experiência
NOSSO ESPAÇO
Um espaço pensado para receber bem.
Madeira, luz acolhedora, adega, cozinha equipada e uma mesa que coloca todos perto. Cada ambiente foi criado para degustar, conversar e celebrar com conforto.
Rua Matias José Bins, 266
Três Figueiras · Porto Alegre/RS
EXPERIÊNCIAS SOB MEDIDA
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