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Bracco Bosca Gran Ombu Cabernet Franc

R$447,30

Bracco Bosca Gran Ombu Cabernet Franc

Segundo uma história local, os antigos proprietários das terras da vinícola tinham o costume de guardar suas riquezas sob a árvore Ombú.
Com o surgimento da vinícola, a árvore ganhou vida novamente, trazendo um significado para a Bracco Bosca de que seus vinhedos são a sua maior riqueza.

R$447,30

Descrição

Características

Uva: 100% Cabernet Franc.
País: Uruguai.
Região: Canelones.

Nome do produtor: Bracco Bosca.

Potencial de guarda: Decantar antes de servir.

Envelhecimento: 9 meses de maturação em barricas de carvalho – 50% do vinho.

Tamanho/Quantidade da garrafa (ml): 750 ml.

Graduação alcoólica:
13%.

Temperatura ideal de consumo:
16 a 18°C.

Harmonização
Confit de pato, Cordeiro e Risoto de gorgonzola.

Características visuais
Coloração vermelho rubi, límpido, vibrante e brilhante.

Características olfativas
Apresenta grande intensidade e complexidade, revelando diversas camadas aromáticas. Os aromas frutados aparecem inicialmente de forma dominante, com destaque para ameixa e mirtilo, mas aos poucos dão espaço para notas de especiarias e um sutil toque floral, que remeta à violeta.

Características gustativas
Mostra vivo no paladar, com acidez suculenta e vibrantes notas frutadas. A madeira aparece muito bem integrada, dando suporte aos marcantes, porém maduros taninos deste Cabernet Franc. Apresenta amplo volume, mantendo-se consistente desde o ataque inicial até o final de boca.

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 30 × 8 × 30 cm

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